Janeiro termina com uma novidade: o lançamento do Dalva 50 Years Very Old White, um vinho do Porto que é o reflexo da herança histórica da casa C. da Silva. A riqueza em vinhos brancos muito velhos, aliada ao saber desta marca com mais de cem anos de história, resultaram num Porto de complexidade e requinte notáveis.
Com enologia de José Manuel Sousa Soares, este Dalva 50 Years Very Old White foi elaborado com os melhores vinhos brancos envelhecidos em cascos, por períodos variáveis nas caves Dalva, em Vila Nova de Gaia. O lote foi criteriosamente preparado para dar origem a um vinho com um perfil em prova de 50 anos, elegante e rico, onde se destaca a sua cor aloirada e os aromas de especiarias e frutos secos. No nariz revela notas de fruta cítrica cristalizada, caril, erva seca, amêndoa torrada, com toque ligeiro de iodo. Em boca, ressurgem os apontamentos a “toffe” sentidos no aroma, combinados com sensação picante e especiada. De agradável doçura, aliada a acidez rica, revela final de boca longo e untuoso, com a intensidade de um vinho raro que, por si só́, proporciona uma experiência única.
Com um lote limitado de apenas 250 garrafas por ano, o Dalva 50 Years Very Old White chega agora ao mercado com um PVP de 325€. Está disponível nas principais garrafeiras de todo o país, no Espaço Porto Cruz, em Vila Nova de Gaia, na Mercearia de Ventozelo, no Douro, e também na loja online do grupo – www.granvinho.pt.