A nova seleção de pratos, que aposta em ingredientes frescos e sazonais, é uma fusão perfeita entre tradição e inovação, ideal para ser desfrutada no terraço exterior e intimista do JNcQUOI Asia.
É a partir do coração da Avenida da Liberdade, que o JNcQUOI Asia convida a celebrar os dias mais quentes com uma nova carta, assinada pelo Chef Mário Esteves, na qual a irreverência da marcaJNcQUOI é o denominador comum para uma viagem gastronómica pelos sabores vibrantes do Oriente.
Entre as principais novidades para entrada, destacam-se Shokupan com tempura de camarão picante (25€), JNcQUOI naan bread com atum e ovas (32€), JNcQUOI naan bread com frango tandoori (18€) e Tempura de camarão com maionese de chilli (32€).
Como prato principal, os clientes podem agora optar por uma nova e vasta seleção de pratos que incluem, entre outros, Nasi goreng com gamba cristal (38€), Caranguejo do Alaska com manteiga de citronela e shokupan (48€), Camarão tigre grelhado tandoori (46€) ou Peixe do dia grelhado com molho sichuan, espargos e cogumelos (48€). Existem também novas sugestões de pratos de carne, tais como Wagyu grelhado com molho ponzu (75€), Sang choy bao de entrecosto caramelizado (28€) e Ribeye grelhado com molho yakiniku (80€).
Também a carta de sobremesas foi renovada e inclui agora novas opções como Pão de Ló de Ovar IGP com gelado indiano “Kulfi” (11€) e uma interpretação JNcQUOI da famosa Tarte Romântica com caramelo salgado e whisky Nikka (11€).
Os novos pratos do JNcQUOI Asia juntam-se assim à carta sofisticada e criativa do espaço, inspirada nas cozinhas do Japão, China, Tailândia e Índia. Neste destino, onde se celebra a gastronomia, a irreverência e a inovação, o espírito ousado da marca JNcQUOI está presente nos mais pequenos detalhes e surpreende em todos os pormenores.
O JNcQUOI Asia está aberto de domingo a quarta-feira, entre as 12h00 e as 00h00, e de quinta-feira a sábado entre as 12h00 e as 02h00. As reservas podem ser realizadas por telefone (21 051 30 00) ou e-mail (book@jncquoiasia.com).