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      Teresa Lacerda: “Queremos proporcionar experiências de enoturismo autênticas e exclusivas”

      Óscar Quevedo: “A marca Porto vai ter que ser reconquistada e renascida”

      António Ribeiro: É fundamental que os apreciadores dos nossos vinhos identifiquem, claramente, uma linha de continuidade crescente em todas as nossas referências”

      João Barbosa: “Em termos do crescimento do grupo, o objetivo é rentabilizar os investimentos recentes com uma aposta clara no reforço da qualidade dos vinhos”

      Cristiano van Zeller: “O mais importante é o recentrar do foco que nos últimos 30 anos foi sendo feito, mas agora no vinho do Porto”

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      Em tempo de vindimas no Douro: Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up”

      Enoturismos da José Maria da Fonseca distinguidos no Travellers’ Choice Awards há mais de uma década

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    A Portucalense Business School apresenta o Short Master em Escanção & Mercado Global de Vinhos, uma formação inovadora que combina cultura, técnica e visão internacional, pensada para quem deseja elevar a sua relação com o vinho a um novo patamar.

    Uma porta aberta para o mercado global

    Dirigido a profissionais da hotelaria, restauração, enoturismo, comércio e a todos os apaixonados pelo universo vínico, este Short Master propõe um percurso académico que capacita os participantes para atuar no mercado nacional e internacional, compreendendo tendências, perfis de consumo e dinâmicas globais do vinho.

    “Queremos formar profissionais capazes de levar o melhor de Portugal ao mundo, criando experiências marcantes e elevando a presença do vinho português nos mercados internacionais”, afirma a direção da Portucalense Business School.

    Formação completa, prática e imersiva

    Estruturado em módulos que combinam teoria, provas, técnicas de escanção, criação de cartas de vinhos, estratégias de venda e gestão de aprovisionamento, o programa oferece uma experiência de aprendizagem integral. Inclui ainda contacto direto com o mercado, momentos de degustação orientada e análise aprofundada de regiões e estilos.

    Um tributo à cultura e à identidade do vinho

    O curso afirma-se também como uma celebração da cultura vínica portuguesa, valorizando o vinho como património e expressão identitária. Entre conhecimento enológico e abordagem empresarial, o programa prepara futuros embaixadores do vinho português para o palco internacional.

    Inscrições abertas

    As candidaturas já se encontram disponíveis em Short Master em Escanção e Mercado Global de Vinhos. Para quem ambiciona transformar paixão em carreira, o Short Master em Escanção & Mercado Global de Vinhos revela-se uma oportunidade singular de crescimento profissional e cultural.

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