No dia 26 de julho, a Quinta de Lemos convida a descobrir os bastidores da sua casa, com provas e visitas guiadas à adega gratuitas. Uma oportunidade única para mergulhar no terroir da região, conhecer de perto o trabalho artesanal que dá origem a vinhos de excelência e celebrar a paixão pela terra, pela vinha e pelo saber fazer.
A Quinta de Lemos, produtor vínico da região do Dão, convida todos os apreciadores de vinho e curiosos a descobrir os bastidores da sua produção vitivinícola num Open Day com visitas guiadas e provas gratuitas. No dia 26 de julho, será possível conhecer por dentro esta propriedade familiar no coração do Dão, reconhecida pela qualidade dos seus vinhos e pelo respeito pela terra e pelas castas autóctones portuguesas.
Durante o dia, a adega estará de portas abertas em vários horários, com visitas guiadasconduzidas pela equipa da Quinta de Lemos, que revelarão o percurso dos vinhos — desde as vinhas até à garrafa — e darão a provar algumas das referências que têm distinguido a marca nacional e internacionalmente. Não é necessária inscrição prévia: os interessados podem comparecer diretamente à propriedade e juntar-se ao grupo em qualquer uma das duas sessões programadas, às 11h00 e 15h30.
Implantada numa zona de grande altitude, com solos graníticos e microclima particular, a Quinta de Lemos beneficia de um terroir de exceção que imprime carácter e identidade aos seus vinhos. As castas tradicionais da região, como a Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro, são trabalhadas com precisão e respeito pela expressão natural da uva, resultando em vinhos elegantes, profundos e com excelente potencial de envelhecimento. A intervenção mínima na adega e o cuidado extremo na vinha traduzem-se em colheitas singulares que refletem a essência do Dão e a visão da família Lemos.
Além da visita à adega, este será também um momento para conhecer o universo maisalargado da Quinta de Lemos, que inclui o restaurante Mesa de Lemos — distinguido com 1 Estrela MICHELIN e Estrela Verde MICHELIN e, recentemente, com 2 Sóis no Guia Repsol. Sob a liderança do chef Diogo Rocha, o restaurante celebra os sabores da região em interpretações contemporâneas e elegantes, mantendo uma forte ligação ao território e aos produtos da quinta.
Situada na região do Dão, entre montanhas e vales, a Quinta de Lemos distingue-se pelo seucompromisso com a qualidade, autenticidade e hospitalidade. Este dia aberto pretende aproximar o público do mundo do vinho, celebrando o saber fazer, a tradição e a paixão que estão na origem de cada colheita.