Wine Book
    Últimas

    Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

    Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

    Cuco Maluco: Adega do Cartaxo estreia branco leve de Fernão Pires

    Instagram O LinkedIn
    Wine Book
    • NOTÍCIAS

      Symington Family Estates entra numa nova fase de liderança familiar

      Quinta da Lagoalva: único Alfrocheiro do Tejo é agora biológico

      ViniPortugal promove vinhos de Portugal no Japão

      Aguardente Velha Reserva XO 1964 da José Maria da Fonseca apresenta nova imagem

      Sogevinus muda de nome – três décadas depois, chega o Kopke Group by Escotet Family Estates

    • VINHOS
      1. NOVIDADES
      2. RECOMENDADOS
      3. VER TUDO

      Quinta da Romeyra: Novo Espumante Bruto celebra regresso às origens

      Nova marca Vinha do Baco chega ao mercado para expressar os vinhos elegantes da Quinta do Castelo

      Casa de Santar Vinhos apresenta novidades para o verão

      Novo vinho da Casa Relvas tem 7,5% de álcool e reforça aposta na moderação

      ODE Phosphorus 2023

      Porto Ferreira Quinta do Porto Vintage 2022

      Quinta da Sardinha de Cima Rosé

      Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro 2023

      Cuco Maluco: Adega do Cartaxo estreia branco leve de Fernão Pires

      Quinta da Romeyra: Novo Espumante Bruto celebra regresso às origens

      Nova marca Vinha do Baco chega ao mercado para expressar os vinhos elegantes da Quinta do Castelo

      Quinta do Pessegueiro estreia-se na produção de monocastas branco

    • CONVERSAS

      Teresa Lacerda: “Queremos proporcionar experiências de enoturismo autênticas e exclusivas”

      Óscar Quevedo: “A marca Porto vai ter que ser reconquistada e renascida”

      António Ribeiro: É fundamental que os apreciadores dos nossos vinhos identifiquem, claramente, uma linha de continuidade crescente em todas as nossas referências”

      João Barbosa: “Em termos do crescimento do grupo, o objetivo é rentabilizar os investimentos recentes com uma aposta clara no reforço da qualidade dos vinhos”

      Cristiano van Zeller: “O mais importante é o recentrar do foco que nos últimos 30 anos foi sendo feito, mas agora no vinho do Porto”

    • ENOTURISMO

      Provas de mosto, sabores regionais e termas: Quintas de Melgaço propõe programas exclusivos de vindimas

      Quinta Nova e Taboadella apostam em programas que celebram as vindimas

      Quinta da Lagoalva com “Noite de Vindima” a 05 de setembro

      Toda a autenticidade da vindima em três diferentes programas enoturísticos da Quinta da Pacheca

      Verão na costa alentejana? Descubra os vinhos de mar do Vicentino Wines

    • LIFESTYLE
      1. AGENDA
      2. ATUALIDADE
      3. RESTAURANTES
      4. VER TUDO

      The Yeatman in New York: Sunset Wine Party encerra o verão com uma viagem à cultura pop americana dos anos 80 e 90

      Bye Bye Summer da Ervideira com o Sunset dia 6 de setembro!

      The Yeatman in Rio: Sunset Wine Party de agosto celebra o Brasil tropical dos anos 60 e 70 com samba e muito tempero

      Quinta de Fonte Souto, em Portalegre, promove “Sunset Com Outro Vagar”

      Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

      Harvest Party na Quinta da Roêda: as vindimas no Douro celebram-se com música, vinhos e pratos regionais

      Nova Iorque chega ao Algarve: Employees Only em formato pop-up no Vila Vita Parc

      Quinta das Carvalhas apoia exposição “Grandes Mestres no Palácio”

      Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

      Ventozelo conquista prémio do melhor melhor Tomate Coração de Boi do Douro

      ​Restaurante Erva celebra a festa das Vindimas com vinhos e sabores de todo o país

      “Vindimas à Mesa”: The Art of Tasting Portugal apresenta o primeiro jantar imersivo no Studio Chefs Agency, em parceria com a Food Design Lab Lisbon

      Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

      Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

      The Yeatman in New York: Sunset Wine Party encerra o verão com uma viagem à cultura pop americana dos anos 80 e 90

      Ventozelo conquista prémio do melhor melhor Tomate Coração de Boi do Douro

    • EVENTOS

      Wine Tasting Porto está de volta para a 4.ª edição no Sheraton Porto Hotel

    Instagram O LinkedIn
    Wine Book
    Início»Vinhos»Novidades»O Dalva Porto Tawny 50 anos é lançado este mês
    Novidades

    O Dalva Porto Tawny 50 anos é lançado este mês

    Fotografia: Fotos D.R.
    Partilhar
    Facebook Twitter O LinkedIn WhatsApp E-mail Telegrama

    O Dalva Porto Tawny 50 Anos acaba de chegar ao mercado. Depois da recente alteração da legislação do IVDP, que só há pouco tempo autorizou este novo vinho na categoria dos vinhos de Idade – até então incluía apenas os 10, 20, 30 e 40 anos – , o Dalva Porto Tawny 50 Anos surge como um reflexo da herança histórica da casa C. da Silva. A riqueza em vinhos muito velhos, aliada ao saber, resultaram num Vinho do Porto de complexidade e requinte notáveis, com enologia de José Manuel Sousa Soares e um PVP de €240.

    O Dalva Porto Tawny 50 Anos tem origem em lotes de diferentes vinhos de qualidade superior, envelhecidos em cascos por períodos variáveis, dando origem a um vinho de cor aloirada, com aromas evoluídos, apresentando um perfil em prova de um vinho de 50 anos. A sua aparência é âmbar, com bordo dourado e matizes esverdeadas.

    No nariz sobressaem os aromas evoluídos a fruta, em especial ameixas e figos secos, amêndoas torradas, com um lado especiado a caril. Muito singular, a desvendar ao longo da prova múltiplas sensações, com especiarias doces, como noz-moscada, a surgirem na boca, combinadas com acidez viva e notas cítricas frescas. Termina muito intenso, equilibrado, com apontamentos de maçapão. Um Vinho do Porto completo, para ser apreciado sozinho.

    Com um PVP recomendado de €240, o Porto Dalva Tawny 50 anos vai estar à venda nas principais garrafeiras do país e também na loja online do grupo Granvinhos (www.granvinho.pt).

    DALVA: UMA MARCA DE VINHO DO PORTO,MAIS DE 100 ANOS DE HISTÓRIA

    Em 1933, Clemente da Silva realiza o sonho de uma vida, criando uma casa de vinhos de excelência que o conduziria à globalização do seu negócio: a C. da Silva Vinhos – resultante da abreviatura do nome do seu fundador. A estreita colaboração com a empresa familiar de Vinho do Porto Corrêa Ribeiro e Filhos, fundada em 1862, que pertencia à família de sua mulher, permitiu-lhe constituir os seus stocks iniciais e dar os primeiros passos no negócio. Ainda hoje são reconhecidos os Vinhos do Porto Vintage C. da Silva de 1896, 1912 ou 1920. Sedeada em Vila Nova de Gaia, a C. da Silva conheceu desde cedo um processo de expansão em todas as suas vertentes, alcançando elevados níveis de reconhecimento e notoriedade nos diferentes mercados mundiais.

    Em 1934, é registada a marca Dalva, que resulta da contração “da Silva”, nome da empresa e do seu fundador. Com uma sonoridade simples e bem portuguesa, o sucesso foi fácil de alcançar, nomeadamente a nível internacional.

    Pura expressão do Douro, onde se encontram as origens da genuína denominação de origem Porto, a Dalva é sobejamente reconhecida pelos seus Vinhos do Porto únicos. Estes são produzidos sob condições verdadeiramente excecionais, nos socalcos daquela que é considerada a primeira Região demarcada e regulamentada do mundo, e reconhecida como Património Mundial pela UNESCO. Terrenos classificados, castas criteriosamente selecionadas e colheitas de exceção, permitem-lhe produzir vinhos do Porto com elevados padrões qualitativos que satisfaçam os desejos dos consumidores, assegurando o prestígio e notoriedade da marca.

    É nas caves, em Vila Nova de Gaia, que, ano após ano, os vinhos vão ganhando personalidade em função do tipo de estágio a que são submetidos. Em garrafa, para manter o caráter fresco e frutado das uvas, ou nos tradicionais balseiros e pipas de carvalho, artesanalmente esculpidos por mestres tanoeiros, para ganhar nuances cromáticas, aromáticas e gustativas através de uma lenta oxidação que lhe é dada pela espessura da madeira e dos anos.

    Combinando os saberes e técnicas seculares com as novas tecnologias e a inovação, a marca apresenta os clássicos vinhos do Porto, bem como coleções únicas e limitadas de categorias especiais, tais como os Dalva Porto Colheita Golden White ou os vinhos do Porto biológicos Dalva Pure.

    Destaque
    Compartilhar. Facebook Twitter O LinkedIn WhatsApp E-mail Telegrama

    Relacionados

    Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

    Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

    The Yeatman in New York: Sunset Wine Party encerra o verão com uma viagem à cultura pop americana dos anos 80 e 90

    ÚLTIMAS NOTÍCIAS

    Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

    Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

    Cuco Maluco: Adega do Cartaxo estreia branco leve de Fernão Pires

    SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER

    Mais que uma publicação. Descubra o mundo do vinho, enoturismo e gastronomia.

    Instagram O LinkedIn
    INFORMAÇÕES
    • Sobre nós
    • Ficha Técnica
    • Estatuto Editorial
    • Contacto
    • Política de Privacidade
    TÓPICOS
    • Vinhos
    • Conversas
    • Enoturismo
    • Opinião
    • Lifestyle
    Últimas

    Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

    Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

    • Vinhos
    • Conversas
    • Enoturismo
    • Lifestyle
    • Opinião
    • Eventos
    WINEBOOK MAGAZINE © 2025

    Digite acima e pressione Enter para a pesquisa. Pressione Esc 'cancelar'.