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      Teresa Lacerda: “Queremos proporcionar experiências de enoturismo autênticas e exclusivas”

      Óscar Quevedo: “A marca Porto vai ter que ser reconquistada e renascida”

      António Ribeiro: É fundamental que os apreciadores dos nossos vinhos identifiquem, claramente, uma linha de continuidade crescente em todas as nossas referências”

      João Barbosa: “Em termos do crescimento do grupo, o objetivo é rentabilizar os investimentos recentes com uma aposta clara no reforço da qualidade dos vinhos”

      Cristiano van Zeller: “O mais importante é o recentrar do foco que nos últimos 30 anos foi sendo feito, mas agora no vinho do Porto”

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      Provas de mosto, sabores regionais e termas: Quintas de Melgaço propõe programas exclusivos de vindimas

      Quinta Nova e Taboadella apostam em programas que celebram as vindimas

      Quinta da Lagoalva com “Noite de Vindima” a 05 de setembro

      Toda a autenticidade da vindima em três diferentes programas enoturísticos da Quinta da Pacheca

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    Sal na Adega estreia menu exclusivo para o Dia dos Namorados

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    Às portas de Lisboa surge uma romântica experiência gastronómica, no distinto restaurante Sal na Adega, em pleno rooftop da AdegaMãe. O dia de São Valentim celebra-se com vista para a paisagem de vinhas do Oeste!

    É o primeiro Dia dos Namorados celebrado no Sal na Adega, um dos mais distintos restaurantes a Oeste. Aberto no final de 2020, o restaurante da AdegaMãe, impôs-se como uma referência na região de Torres Vedras e apresenta, no dia 14 de fevereiro, um menu exclusivo para o São Valentim, dedicado a todos os que procuram uma experiência gastronómica verdadeiramente romântica e singular.

    A um pequeno passo de Lisboa, o Sal na Adega é um espaço único, contruído em pleno rooftop da AdegaMãe, funcionando como um autêntico e inspirador miradouro para a paisagem de vinhas. E é um palco de interpretação da gastronomia tradicional portuguesa, e dos seus produtos de época, do mar e da terra, em harmonização com os vinhos frescos e elegantes, característicos do terroir atlântico. Junto ao restaurante, surge ainda um winebar, uma loja de vinhos e de produtos gastronómicos.

    Devido aos constrangimentos da pandemia, o Menu do Dia dos Namorados está pela primeira vez disponível. O acesso a esta experiência exclusiva está sujeita a reserva, para o email enoturismo@adegamae.pt ou para o telefone 261 950 105, e inclui:

    MENU

    Welcome Cocktail

    Espumante AdegaMãe

    Entrada

    Gambas da costa ao alho e coentros

    Prato Principal (uma opção)

    Bacalhau com broa em cama de grelos e batata a murro

    Lombinho de porco com molho demi glace, esmagada de batata e espargos

    Dory Colheita

    Sobremesa

    Cornucópia de pastel de feijão, doce de pera em redução de vinho do porto e doce de ovos

    AdegaMãe Reserva

    Preço: 50€/pax

    Com música ambiente

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