Emanuel Minez e Paulo Gomes recebem bartenders vindos de Espanha, Reino Unido, Itália, França, República Checa e Estados Unidos para três noites de partilha, talento e criatividade. A nova edição do “Lisbon Stars Connections” reforça a afirmação de Lisboa como destino de referência para a coquetelaria internacional e valoriza o crescente reconhecimento da mixologia em Portugal.
De segunda-feira, 18 de maio, a quarta-feira, 20 de maio, Lisboa volta a estar no centro da coquetelaria internacional com mais uma edição do “Lisbon Stars Connections”, uma iniciativa promovida por Emanuel Minez e Paulo Gomes, anfitriões anfitriões deste encontro que reúne, nos bares lisboetas Red Frog, 18.68 Cocktail Boutique, e Monkey Mash, alguns dos mais melhores profissionais da indústria para vários momentos de partilha de conhecimento, experiências e criatividade.
Ao longo de três noites, a dupla de bartenders cofundadora do Red Frog – o único bar português que já integrou a lista “The World’s 50 Best Bars” -, recebe bartenders vindos de diferentes cidades do mundo, num programa que junta talento, técnica, histórias e novas perspetivas sobre a arte de criar cocktails. O evento volta a afirmar-se como um ponto de encontro entre profissionais do setor e o público, oferecendo oportunidades únicas para conhecer de perto nomes que marcam o panorama internacional da coquetelaria.
A programação arranca na segunda-feira, 18 de maio, no Red Frog, com duas sessões especiais. Entre as 22h00 e as 23h30, o balcão recebe Borja Insa, do Moonlight, de Zaragoza, Espanha. Segue-se, das 23h30 à 01h00, Paulo Azevedo, do Bacchanalia, em Mayfair, no Reino Unido, que traz até Lisboa a sofisticação da coquetelaria britânica.
Na terça-feira, 19 de maio, o palco é o 18.68 Cocktail Boutique, com uma noite dedicada a diferentes abordagens e geografias da mixologia contemporânea. Das 20h00 às 21h30, Yadney Fernandes, do STERLING, em Manchester, apresenta as suas criações. Entre as 21h30 e as 23h00, é a vez de Luca Papazzo, Dario Schiavoni e Fabio Boccasile, do BYIT, de Milão, assumirem o balcão para uma sessão de Cocktails & Bites. A noite termina com Silvia Dorninger, do Aldea, de Barcelona, entre as 23h00 e as 00h30.
No terceiro e último dia, quarta-feira, 20 de maio, o Monkey Mash apresenta duas sessões que prometem animar, e prolongar, a noite, encerrando em grande a edição de 2026 do “Lisbon Stars Connections”. Das 22h00 às 00h00, Kate Gerwin, do Happy Accidents, no Novo México, junta-se a Mister G, brand ambassador da Luxardo, para uma sessão marcada pela criatividade e personalidade. Das 00h00 às 02h00, o Monkey Mash recebe Jakub Protiva e Pavel Sochor, do Alma, em Praga, e Leandro De Sousa & Sara De Sousa, do Wabi Sabi, em Paris.
“Lisbon Stars Connections” são momentos raros de encontro entre talento internacional, hospitalidade portuguesa e a energia criativa de Lisboa. Mais do que uma programação de sessões colaborativas atrás do balcão, esta iniciativa promove a troca de ideias, o contacto direto entre profissionais e público, e a afirmação da cidade como um destino cada vez mais relevante no mapa global da coquetelaria.
Com assinatura dos espaços Red Frog, 18.68 Cocktail Boutique e Monkey Mash, a edição deste ano vem reforçar o compromisso de Emanuel Minez e Paulo Gomes em continuar a trazer a Lisboa alguns dos nomes mais interessantes do panorama mundial, criando experiências únicas para quem vive e acompanha o universo dos cocktails.