Com a chegada do verão, os dias pedem frescura, acidez e mineralidade, um trio de características que pode ser encontrado nas mais recentes colheitas da Quintas de Melgaço, dos brancos de pouca intervenção ao blend de duas castas nobres dos Vinhos Verdes.
A produtora que soma mais de 30 anos de existência reúne uma seleção de vinhos que exaltam o melhor da casta Alvarinho, ideais para harmonizar com os sabores mais ligeiros da época. Seja em encontros ao fim da tarde ou refeições à beira-mar, as sugestões colocam em evidência, e no copo, o carácter ímpar de Melgaço.
O QM Rosé 2024 oferece uma cor salmonada e aromas intensos a frutos vermelhos, resultantes da vinificação das castas Alvarinho e Sousão. Na boca é suave, fresco e persistente, afirmando-se como uma opção versátil e elegante para acompanhar saladas, massas, arroz de marisco ou queijos amanteigados.
Entre as sugestões, o QM Alvarinho 2024. Produzido exclusivamente a partir de uvas da sub-região de Monção e Melgaço, apresenta uma cor citrina e límpida e um aroma frutado com notas exóticas. O corpo é cheio e o final prolongado. É um excelente aperitivo ou acompanhamento para peixe, marisco, carnes brancas, aves, queijos e charcutaria regional.
Já o QM Loureiro-Alvarinho 2024 expressa a delicadeza de duas castas nobres da região dos Vinhos Verdes. Floral e frutado, com notas exóticas, mostra uma boa acidez e equilíbrio, sendo uma escolha versátil para aperitivos, bivalves, peixes magros, sushi/sashimi e queijo de cabra.
PVP’s recomendados e não vinculativos:
QM Loureiro/Alvarinho 2024 – 6,90€
QM Rosé 2024 – 12,98€
QM Alvarinho 2024 – 11,99€