Há vinhos que nascem do terroir, da técnica e do tempo, e há vinhos que nascem também de uma história. É o caso do FSF 2018, produzido pela José Maria da Fonseca, que chega agora ao mercado como um verdadeiro tributo à herança, à família e à excelência vínica da Península de Setúbal.
A primeira colheita de FSF, criada em homenagem a Fernando Porto Soares Franco, pai de António e Domingos Soares Franco, representantes da sexta geração da família, foi produzida em 1998. Elaborado com Syrah, Trincadeira e Tannat, três castas tintas de eleição de Fernando Soares Franco, o FSF afirma-se como um vinho super premium, produzido apenas em anos de qualidade excecional e em quantidades limitadas, dando origem a um lote distintivo e de personalidade marcante.
Produzido a partir de vinhas em solo arenoso, o FSF 2018 é um vinho de carácter singular e estilo próprio que, pensado ao detalhe, alia intensidade e elegância desde a sua produção até ao copo.
Engarrafado em abril de 2022, revela uma cor granada escuro com laivos castanhos. No nariz, destacam-se as notas de especiarias, frutos silvestres e um toque subtil de madeira. Na boca é envolvente, equilibrado e elegante, com um final longo e persistente. O FSF 2018 acompanha na perfeição pratos de caça e queijos, revelando toda a sua profundidade gastronómica.
O FSF 2018 não é apenas um vinho, é uma edição rara de carácter distintivo que homenageia Fernando Soares Franco e dá expressão à história da família, à sua visão enológica e a um perfil singular da Península de Setúbal.
FSF 2018 | 750 ml – P.V.P. Recomendado 38,90€