Os três últimos anos – 2023, 2024 e 2025 – têm sido de grande dinâmica na Quinta da Lagoalva, empresa da família Holstein Campilho e uma das maiores e mais antigas casas agrícolas da região dos Vinhos do Tejo, situada em Alpiarça. Depois de renovada a imagem de todo o portfólio, dos vinhos ao azeite, e da estreia de novos vinhos – um espumante de estilo pet nat e um vinho biológico (sendo a Quinta da Lagoalva o único produtor com um 100% Alfrocheiro na região) –, surgem agora duas novas referências em estreia. Falamos de um espumante premium e de um vinho licoroso abafado 10 anos. O último trimestre do ano traz ainda novas colheitas em três referências ex-libris do produtor: a dupla de Reservas (Arinto & Chardonnay branco 2024 e Alfrocheiro & Syrah tinto 2023) e o Quinta da Lagoalva Grande Reserva Syrah tinto, agora de 2023.
Quinta da Lagoalva com três espumantes no seu portfólio
Olhando para o universo de vinhos espumantes, a Lagoalva assume-se agora com um portefólio de três referências: o arrojado Lagoalva Espumante Pet Nat branco; o Lagoalva Espumante Reserva Bruto branco e, a partir de agora, o topo de gama, que enverga o nome da matriarca da família: Quinta da Lagoalva Dona Isabel Juliana Espumante Grande Reserva Bruto branco 2021 (€37,90). Os dois espumantes de perfil clássico são feitos com Arinto e Alfrocheiro. Com uvas vindimadas à mão e prensadas diretamente com os cachos inteiros, após a flotação, a fermentação ocorre a temperatura controlada. Posteriormente, procede-se à estabilização de modo a preparar o vinho para a segunda fermentação em garrafa (método tradicional) com inoculação de leveduras livres. Após a fermentação, estagiou 36 meses em garrafa em contacto com as borras antes de se realizar o dégorgement, em julho de 2025 – com licor de expedição com um Fernão Pires de 2021. De cor amarelo-dourado, é elegante, com aroma a panificação e frutos secos. Na boca, bolha fina, com acidez e frescura marcante e boa persistência. Deve ser servido entre 8 e 10.ºC, como aperitivo ou a acompanhar saladas, massas, marisco, carnes magras e peixes grelhados.
Abafado 10 Anos: a estreia de um vinho licoroso 100% Fernão Pires
Com a antiguidade e tradição vitivinícola que remonta a várias gerações, a Quinta da Lagoalva conta com várias produções “mais caseiras” de abafado, vinho licoroso tão típico da região. Com estreia oficial no mercado está agora o Quinta da Lagoalva Vinho Licoroso Abafado 10 Anos (€15,00), criado em 2015 pela equipa de enologia – depois de uma anterior experiência de 500 litros, não lançados, em 2008. Feito da casta branca rainha do Tejo, é um 100% Fernão Pires, de cor âmbar, aroma a frutos secos e algumas notas florais. Na boca, é equilibrado, redondo e persistente. No que toca ao processo de vinificação, após a prensagem dos cachos inteiros, o mosto decantou 48 horas antes da passagem a limpo e adição de aguardente vínica (77,6%). O abafado estagiou 10 anos em barricas usadas de carvalho francês, de 225 litros. Deve ser servido a 10.ºC e acompanhamento ideal para queijos curados, frutos secos ou sobremesas.
Uma dupla de Reservas branco e tinto e um Grande Reserva de Syrah com novas colheitas
Com estatuto assegurado no portefólio da Quinta da Lagoalva e junto do consumidor, eis o lançamento das novas colheitas da dupla Lagoalva Reserva – com o Arinto & Chardonnay branco da vindima de 2024 e o Alfrocheiro & Syrah tinto de 2023 – e do Quinta da Lagoalva Grande Reserva Syrah tinto de 2023.
As uvas que dão origem ao Lagoalva Reserva Arinto & Chardonnay branco 2024 (€9,99) são provenientes de vinhas instaladas em solo de aluvião na zona do campo ou lezíria do Tejo, sendo vindimadas, por opção, à máquina e durante a noite, para preservarem os aromas e transportadas para a adega onde vão para prensa pneumática. A vinificação das duas castas, com presença em igual proporção, ocorre em separado, sendo o lote feito posteriormente. Após a flotação, o Arinto fermenta em cubas de inox, a 16.º C, e o Chardonnay fermenta, a 18.º C, em barricas de carvalho francês. Terminada a fermentação, o Chardonnay estagia durante quatro meses em barricas com battonage semanal. Um branco amarelo-pálido, mas com aroma complexo a fruta branca, notas de pera e alperce associados à baunilha provenientes da madeira. Com um bom volume de boca, é um branco fresco e equilibrado. Deve ser servido a 12.ºC e é boa companhia, à mesa, com carnes grelhadas, peixes, marisco ou queijos de pasta mole.
Provenientes de vinhas instaladas em solo argiloso, as uvas do Lagoalva Reserva Alfrocheiro & Syrah tinto 2023 (€9,99) são vindimadas mecanicamente durante a noite e transportadas para a adega. Após três dias de maceração pré-fermentativa, a fermentação alcoólica aconteceu em lagares de inox, a 26.ºC. As massas foram prensadas em prensa pneumática e a fermentação malolática ocorreu em barricas de carvalho francês, onde estagiou 10 meses. De cor granada intensa, aroma complexo a frutos vermelhos maduros, especiarias e baunilha, tem um bom volume de boca, com profundidade, taninos elegantes e final longo. Deve ser servido a 16.ºC e pede pratos de forno, carne elaborada e queijos curados.
As uvas do Quinta da Lagoalva Grande Reserva Syrah tinto 2023 (€29,90) têm origem pequenos talhões, que são selecionadas à mão, de manhã muito cedo, para chegarem à adega ainda durante a manhã. Depois de três dias de maceração pré-fermentativa, a fermentação alcoólica acontece em lagares de inox, a 24.ºC. As massas são prensadas em prensa hidráulica e a fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês, onde estagia durante 14 meses. De cor rubi e aroma intenso, com notas de especiarias, fruta preta e tabaco, é profundo na boca, com taninos elegantes e final longo. Deve ser servido entre 16 e 18.ºC e harmoniza bem com pratos de forno, carne de caça e queijos curados.