As colheitas de Pedaços Branco e Pedaços Pet Nat já estão disponíveis e prometem refrescar os dias mais quentes de verão. Ideais para serem apreciados à beira da piscina, numa esplanada, ou à mesa, o vinho Pedaços Branco e espumante Pedaços Pet Nat caracterizam-se por serem leves, frescos e marcantes. Pedaços é um vinho da região demarcada do Douro, Património Mundial da Unesco, que prima em produzir vinhos de qualidade não esquecendo as tradições e a essência desta região. Feito de uvas vindas de videiras trabalhadas à mão pelas gentes da terra, o vinho Pedaços oferece um genuíno pedaço do Douro em cada copo, repleto de um perfume e frescura única.
O Pedaços Reserva Branco 2021 resulta da vindima manual, mesa de seleção, desengace, em prensa pneumática, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas. Produzido a partir das castas Rabigato, Viosinho, Gouveio, Arinto.
Já o Pedaços Pet Nat, abreviação de Pétillant Naturel, é uma verdadeira jóia efervescente do Douro, que combina o encanto da região com a pureza da produção natural. Elaborado a partir de uvas selecionadas, este espumante preserva a sua essência autêntica e frescura incomparável. O Pet Nat é produzido utilizando métodos de vinificação naturais, onde o fermento naturalmente presente nas uvas inicia a fermentação, resultando numa efervescência delicada e viva. Sem adição de açúcar ou leveduras externas, cada garrafa é um verdadeiro reflexo do terroir duriense.
Ideais para acompanhar refeições mais ligeiras, como pratos de peixe, saladas ou mariscos, este vinho branco e o espumante são a companhia perfeita para este verão. Sem qualquer tipo de envelhecimento, devem ser bebidos idealmente a uma temperatura de 8ºC.
Pedaços Reserva Branco 2021 | 750 ml – P.V.P. Recomendado com IVA 15€
Pedaços Pet Nat | 750 ml – P.V.P. Recomendado com IVA €12,50€