O vinho Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2020 acaba de ser reconhecido com o “Grande Prémio Escolha da Imprensa”, na categoria “Brancos”, no concurso “A Escolha daImprensa”, organizado pela revista Grandes Escolhas.
Este ícone do Dão, 100% encruzado, tem a sua origem na vinha mais emblemática da Casa de Santar, onde nascem vinhos ímpares e multipremiados, em Portugal e além-fronteiras. A título de exemplo, a colheita de 2019 foi eleita o “Melhor vinho do Dão”. Já a colheita de 2017 conquistou a distinção do “Melhor vinho de Portugal, em 2022, no Concurso Vinhos de Portugal, organizado pela ViniPortugal.
Para Nuno Abreu, diretor comercial e de marketing da Global Wines, “Este prémio vem confirmar a consistência de qualidade que a Vinha dos Amores nos tem dado, ao longo dosanos. Assim como a paisagem desta vinha centenária no coração do Dão é atípica e surpreende todos os que nos visitam, também estes vinhos não têm deixado indiferentes críticos e consumidores, o que é para nós uma enorme satisfação e responsabilidade, considerando que a Casa de Santar é uma marca tradicional incontornável da região..”
De cor citrina intensa, com abundantes tons esverdeados, o seu aspeto é cristalino e o aroma surpreende pela sua intensidade e complexidade, onde se sentem nuances de geleiade frutos de polpa branca. O sabor é fresco e complexo, harmonioso, elegante e com longa persistência. Este vinho monocasta Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado é ideal para acompanhar iguarias à base de peixes e carnes, de confeção estruturada, da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. Deve ser consumido a 10ºC e tem o PVP recomendado de 30 euros.
Esta competição tem a particularidade da Grandes Escolhas convidar críticos, sommeliers, bloggers especializados e jornalistas, que cobrem habitualmente temas ligados a vinhos e gastronomia, a provarem uma amostra significativa de vinhos produzidos em Portugal.