Durante todo o mês de julho, a Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, promove o programa especial “Bem-vindo Verão! Welcome Summer”, uma experiência pensada para quem procura descobrir os sabores, a tradição e a autenticidade do Alentejo.
Ao longo do mês de julho, todos os visitantes da Adega José de Sousa poderão desfrutar de uma visita guiada à histórica adega, seguida de uma prova de harmonização especialmente criada para celebrar os dias mais quentes do ano. A experiência inclui a degustação de três vinhos brancos produzidos na adega, todos harmonizados com três queijos de características bem distintas: A seleção dos vinhos foi pensada para evidenciar a versatilidade dos brancos alentejanos, mas também para um pairing perfeito com estes queijos.
Mais do que uma prova de vinhos, esta iniciativa convida os visitantes a mergulhar na história de uma das adegas mais emblemáticas do Alentejo. Fundada em 1878, e integrada no universo José Maria da Fonseca desde 1986, a Adega José de Sousa preserva uma tradição vinícola com mais de dois mil anos, sendo uma das raras adegas do mundo onde continuam a ser utilizadas talhas de barro para a produção de vinho, segundo métodos ancestrais herdados do tempo dos romanos.
“Com o programa “Bem-vindo Verão! Welcome Summer” queremos proporcionar uma experiência descontraída e autêntica, que convida os visitantes a descobrir a riqueza dos vinhos brancos do Alentejo e a história única da Adega José de Sousa. O verão é a altura ideal para explorar a região, desfrutar da gastronomia local e viver momentos memoráveis à volta do vinho”, afirma Sofia Soares Franco, Responsável de Enoturismo, Eventos e Comunicação Institucional da José Maria da Fonseca.
O programa estará disponível mediante reserva prévia durante todo o mês de julho.
Contacto telefónico: +351 918 269 569 (WhatsApp disponível)
Email: josedesousa@jmfonseca.pt
A Experiência Bem-vindo verão! Welcome Summer inclui prova dos vinhos Montado Branco Alentejano, Montado Branco Reserva e José de Sousa Branco e harmonização com queijo fresco ou requeijão, queijo de ovelha curado e queijo de São Jorge ou Azeitão. –20€/pessoa (mínimo 2 pessoas)