Neste verão, o restaurante liderado pelo chef Nuno Mendes torna-se o primeiro do Porto a servir a sua cozinha a bordo do Douro, no M/Y Largo, um deslumbrante Riva.
Neste verão, o restaurante Cozinha das Flores, liderado pelo chef NunoMendes, torna-se o primeiro restaurante do Porto cuja experiência gastronómica pode ser saboreada a bordo, numa viagem privada no M/Y Largo, um Riva Virtus que garante uma experiência memorável. A nova proposta do The Largo une gastronomia, paisagem e hospitalidade numa experiência pensada à medida de cada passageiro, que pode ser reservada diretamente no site, que não é exclusiva a hóspedes alojados no hotel e que será certamente uma experiência nova para os portuenses.
Mais do que um passeio de barco, o M/Y Largo foi concebido como uma extensão do The Largo e do Cozinha das Flores. Cada viagem revela um lado mais íntimo do Porto e do Vale do Douro, através de um serviço personalizado, de um ritmo tranquilo e de uma atenção permanente ao detalhe. Com partida da Marina da Afurada, o percurso acompanha a transformação da paisagem: do casario histórico da cidade àsencostas vinhateiras do Alto Douro, classificadas como Património Mundial pela UNESCO.
No centro da experiência está o contacto direto com a equipa do Cozinha das Flores e do bar Flôr. Inspirados pelos ingredientes, pelos produtores e pelas estações do ano em Portugal, os menus são preparados exclusivamente para cada viagem e acompanham de forma natural o percurso e a paisagem. Os formatos desta experiência podem ser ajustados mediante o interesse do cliente, desde almoços a bordo, aperitivos ao pôr do sol, harmonizações vínicas ou celebrações privadas que dão forma a uma experiência em que o destino e a mesa se tornam inseparáveis.
Seja num sunset sob as pontes do Porto, num almoço no rio ou numa viagem de um dia ao Vale do Douro, cada itinerário é inteiramente personalizado de acordo com os interesses e o ritmo de cada cliente.
Entre as experiências disponíveis encontram-se: Almoço no Rio Douro, Sunset no Porto, Visita ao Vale do Douro, Porto – Douro Transfer e Charters privados personalizados.
Cada programa pode ainda integrar menus exclusivos, provas de vinho e itinerários desenhados à medida, tornando cada viagem única.
Com a abertura de viagens a bordo do M/Y Largo também para não residentes do hotel, o The Largo expande a sua visão de hospitalidade para além do hotel e do restaurante, criando uma nova forma de viver o Porto e o Douro. Uma experiência que se traduz em tempo, autenticidade, excelência gastronómica e numa ligação profunda à paisagem portuguesa.