A Quinta de Chocapalha, situada na Aldeia Galega da Merceana, em Alenquer, acaba de apresentar as novas colheitas de Branco, Rosé e Tinto da gama Mar da Palha. Refletindo o estilo mais internacional de Chocapalha, o terroir único da quinta, e caracterizados pela influência da costa marítima portuguesa, estes 3 vinhos são uma autêntica viagem de sabores marítimos, ricos e frescos.
Proveniente de prensagem direta das melhores parcelas de Touriga Nacional (50%) e de Tinta Roriz (50%), o Mar da Palha Rosé 2020 fermentou em cubas de inox, durante 28 dias, a baixas temperaturas. De cor salmão intensa e brilhante, este é um vinho muito aromático e fresco que apresenta notas de morango e amora. Na boca mostra-se intenso e com boa persistência.
O Mar de Palha Branco 2020 é um monocasta Sauvignon Blanc, que expressa a exuberância e riqueza desta casta, manifestando uma complexidade aromática de notas tropicais com algumas notas vegetais. Com uma fermentação que ocorreu durante 31 dias em cubas de aço inox, este branco revela-se equilibrado, com boa intensidade e fresco na boca. Esta é a companhia perfeita para degustar em qualquer ocasião e aproveitar as altas temperaturas do verão.
Com fermentação alcoólica feita em lagares, com controlo de temperatura, durante 10 dias e uma fermentação maloláctica e Estágio durante 22 meses, o Mar da Palha Tinto 2017 é um monocasta feito a partir da casta Syrah e provém de uma vinha com mais de 27 anos de idade. Este tinto apresenta uma cor intensa, de tonalidades violeta. No aroma revela-se extremamente rico, com notas predominantes de fruta madura bem integradas com as especiarias típicas da sua casta. Na boca exibe uma grande complexidade com notas de ameixa e amoras, bem incorporados com tanino maduro. O seu final é fresco e elegante.
Mar Da Palha Rosé 2020 | 750 ml- P.V.P Aproximado – 6,00€
Mar Da Palha Branco 2020 | 750 ml – P.V.P Aproximado – 7,00€
Mar Da Palha Tinto 2020 | 750 ml – P.V.P Aproximado – 8,00€