O placard iluminado com a representação de uma avó moderna dá a indicação de chegada ao bar pop-up da Cockburn’s – reconhecida casa de vinho do Porto, detida pela família Symington. Aberto para uma segunda temporada, até ao final deste mês, o Casa-dá-Bó apresenta mais do que uma carta repleta de vinhos do Porto, cocktails e petiscos de conforto. Entre outros momentos – como um Workshop de blending de Portos Tawny –, o espaço acolhe, todas as sextas-feiras, entre as 18h00 e as 21h00, “Grandes guitarradas com o João Cardoso”. O momento musical, protagonizado por Mau Olhado e Portocaravan conta, ainda, com a oferta de empanadas do restaurante Belos Aires.
Aprender a fazer um Porto Tawny? A “avozinha” ensina
O dia 14 de abril vai ficar marcado pela revelação de alguns segredos sobre os vinhos do Porto Tawny da Symington. Entre as 19h00 e as 20h30, o Casa-dá-Bó recebe o Workshop Tawnylicious com a School of Port. Com a participação de elementos da marca Cockburn’s e da School of Port – um projeto de caráter educativo, criado pela família Symington, com o intuito de dar a conhecer as “maravilhas” dos vinhos do Porto e do Douro –, o momento vai demonstrar como os participantes podem, a partir de vários lotes de vinho provenientes de várias vinhas e anos diferentes, criar o seu próprio vinho do Porto Tawny. A participação requer inscrição prévia até ao dia 12 de abril, através do email schoolofport@symington.com ou de mensagem privada para os perfis de Instagram @schoolofport ou @cockburns_port.
Cocktails em parceria com a Musa e uma noite de Quiz
No dia 16 de abril, o universo dos vinhos do Porto e da cerveja artesanal voltam a unir-se. Com a presença de David Rodrigues da Musa nas Virtudes, o Casa-dá-Bó promove “Cocktale”: uma noite com música (DJ set) de DJ Simone e cocktails de cerveja Musa com vinho do Porto Cockburn’s. Já o último dia de atividade desta segunda temporada do Casa-dá-Bó, 30 de abril, vai ser celebrado com uma especial “Noite de Quiz com o Fábio”, mais conhecido por Dj Quesadilla. O vencedor do quiz terá direito a um pack de cerveja artesanal Musa e vinho do Porto Cockburn’s. O desafio será lançado a todos os visitantes do bar. Recorde-se que o Casa-dá-Bó, localizado na Rua Ator João Guedes, está aberto das 17h00 à 01h00, de quarta-feira a sábado. Dedicado ao que a Cockburn’s sabe fazer de melhor, o vinho do Porto, o espaço apresenta uma carta com uma oferta diversificada de Portos do portefólio da família Symington, assim como uma seleção de cocktails com base nesta bebida. Para acompanhar, o espaço apresenta várias opções de petiscos, como as empanadas – confecionadas pelo restaurante Belos Aires – assim como tábuas de queijos e enchidos.