Data assinala-se a 21 de março, mas será festejada ao longo de todo o ano. Restaurante Vinum está, também, de parabéns.
As Caves Graham’s – detidas pela Symington Family Estates – estão prestes a celebrar 10 anos desde a sua renovação. Com milhares de visitantes todos os anos, as históricas e emblemáticas Caves Graham’s, construídas em 1890, posicionaram-se como um dos pontos turísticos a não perder na cidade do Porto, nesta última década. De forma a assinalar o sucesso da renovação e abertura, em 2013, o Centro de Visitas preparou um open day,para o dia 21 de março, com oferta de visita guiada e um cálice Graham’s 10 anos. Com várias novidades pensadas para celebrar a data, e com surpresas que serão anunciadas ao longo do ano, à festa irá juntar-se também o restaurante Vinum – que partilha o espaço do Centro de Visitas com a Graham’s.
Porto Tónico e pairings com gelado
Além da oferta guiada às Caves Graham’s e da oferta do copo Graham’s 10 anos – experiência que está sujeita a reserva prévia –, o open day marca também a reabertura da esplanada da Graham’s, sublinhando-se ainda a inauguração de um novo serviço neste espaço. A partir de dia 21 de março, os visitantes das Caves passam a ter um espaço de Porto Tónico na esplanada, possibilitando assim a degustação de cocktails com a melhor vista para as cidades do Porto e Gaia.
Outra das novidades é a parceria que a Graham’s estabeleceu com a Häagen Dazs, passando assim a sugerir novos pairings: Graham’s 20 anos com gelado de macadâmia e Graham’s Blend Nº5 com gelado de baunilha. Já para todos aqueles que, de21 de março a 21 de abril, optarem pela degustação de um copo de Graham’s 10 anos (vinho a copo), será oferecido o pairing, que poderá ser um pastel de nata ou fatia de queijo.
Restaurante Vinum entra na festa com música
O Vinum Restaurant & Wine Bar – situado nas Caves Graham’s e inaugurado no mesmo dia – está, também, de parabéns. E para celebrar 10 anos de existência, o restaurante está a preparar um evento intimista com música da cidade, que se irá realizar a 14 de abril. Ao longo de todo o ano serão várias as iniciativas, que se irão realizar entre o Vinum e as Caves Graham’s, de forma a unir as celebrações.
Centro de Visitas arrecadou vários prémios na última década
Premiadas três vezes nos prémios Best of Wine Tourism – nas categorias de melhor enoturismo, melhor restaurante vínico (Vinum) e melhor arquitetura e paisagem –, as Caves Graham’s encontram-se consistentemente entre os locais com melhores classificações nas plataformas de viagens e opiniões, o que demonstra a sua excelente capacidade de providenciar experiências marcantes a todos aqueles que as visitam. Sem nunca esquecer que um dos maiores pontos fortes da marca são a qualidade dos vinhos, produzidos pela família Symington.