Desde a Antiguidade, os japoneses acreditam que no primeiro dia do ano, uma divindade chamada Toshigami-sama, que simboliza a sorte, visita todos os lares ao amanhecer, levando fartura e felicidade para o novo ciclo que se inicia.
Inspirado pela ação desta figura divina, o IKEDA Japanese Cuisine propõe-se também a levar a casa dos seus clientes alegria e bem-estar com uma proposta especial para a passagem de ano.
No dia 31 de dezembro, o restaurante vai estar aberto em exclusivo com o serviço de take away, tendo preparado um combinado de peças premium, especificamente pensado para celebrar a entrada em 2024 de uma forma surpreendente e deliciosa.
O combinado Shogatsu (nome pelo qual é conhecido o Ano Novo Japonês) é composto por 30 peças que incluem alguns dos rolos best sellers do IKEDA – como o uramaki Ebiten (rolo de alga, arroz, abacate, tempura de camarão, maionese e ovas) ou o uramaki IKEDA (enrolado em arroz, atum, tempura de camarão, ovas tobiko, cebolinho, sésamo, maionese japonesa e teriaki) -, mas também gunkans especiais, nigiris toro e chutoro, ou hossomaki de atum bluefin (também conhecido como atum-rabilho e considerado um verdadeiro artigo de luxo pelos apreciadores da alta gastronomia), entre outras propostas.
O valor deste conjunto de iguarias é de 80€. Como alternativa, o restaurante vai também ter disponível todos os pratos que compõem a sua habitual carta de take-away.
Os pedidos para a passagem de ano terão que ser feitos, obrigatoriamente, até ao final do dia 30 de dezembro e serão entregues, no dia seguinte, entre as 19h e as 20h30.
No país do sol nascente, as tradições do Shogatsu procuram expressar gratidão pelo ano que passou e atrair sorte e prosperidade para o ano que inicia. Conhecido por ser a extensão do Japão no Porto, o IKEDA convida, assim, os seus clientes a juntar-se a estas tradições e a festejar a passagem de ano envolvidos neste mesmo espírito oriental.