O vinho CH by Chocapalha Tinto 2018 acaba de ser distinguido na Wine Advocate, publicação internacional de referência para o setor dos vinhos, com 94 pontos, pelo crítico Mark Squires.
O provador de vinhos portugueses destacou o perfil expressivo e frutado deste monocasta Touriga Nacional: “O CH 2018 é um Touriga Nacional envelhecido durante 22 meses em barricas francesas 30% novas. Muito expressivo e maduro, os deliciosos frutos azuis persistem bem no final. Muito equilibrado e muito focado, é um vinho que deve envelhecer bem. No entanto, não é muito difícil bebê-lo agora, mas recomendaria guardá-lo alguns anos na adega para mostrar todo o seu potencial”.
O CH by Chocapalha Tinto surge pela primeira vez na vindima de 2008. Este vinho é produzido de uvas provenientes de uma única parcela com 1,45 hectares, de vinhas velhas de Touriga Nacional.
Cedo se identificou o seu carácter único, rico e diferenciador das restantes parcelas de Touriga Nacional plantadas na Quinta de Chocapalha, razão pela qual desde 2008 se ter decidido produzir o monovarietal CH by Chocapalha Tinto. A gama CH by Chocapalha é um tributo às raízes suíças de Alice Tavares da Silva. Um tributo feito com castas nacionais que tão bem representam Chocapalha, o seu terroir, elegância e frescura. Este tinto apresenta uma cor intensa de tonalidade violeta, com boa concentração no nariz. O seu aroma é fresco, com notas de fruta vermelha madura e algumas notas florais. Na boca, apresenta uma boa estrutura com taninos maduros, extremamente elegantes. O final de boca é rico, longo e complexo.
CH by Chocapalha Tinto 2018 | P.V.P Recomendado – 32,00€