O SOLERA 2018 é o segundo lançamento da marca Quinta da Alorna Creations e já está disponível no mercado. Este vinho, da casta Fernão Pires, é o primeiro a ser elaborado com o método solera.
A Quinta da Alorna Creations é a mais recente marca da propriedade de Almeirim, que se distingue pela irreverência, qualidade superior e exclusividade do produto apresentado. É através da inspiração dos enólogos, da criatividade na adega e de abordagens irreverentes que a Quinta da Alorna volta a introduzir no mercado um vinho único e de guarda extraordinário: SOLERA 2018.
“A Quinta da Alorna Creations é uma marca arrojada e estamos a trabalhar em vinhos que cruzam a forma como olhamos para o setor e onde a tradição, a inovação e a criatividade estão interligadas. O SOLERA 2018, a nossa mais recente inovação, afirma o trabalho de excelência de todas as nossas equipas e a nossa aposta nesta nova marca”, destaca Pedro Lufinha, Diretor-Geral da Quinta da Alorna.
A ARTE DO TEMPO: SOLERA 2018
De cor amarela dourada brilhante, SOLERA 2018 traz para o copo a arte do tempo e a maestria de fazer vinho, onde se destaca o potencial da casta Fernão Pires, uma das castas brancas mais características da região do Tejo. O processo de elaboração começa na seleção criteriosas das uvas de Fernão Pires na vindima de 2018.
Destaca-se também o estágio em barricas de carvalho francês, cuidadosamente selecionadas e adquiridas também em 2018, assim como a aplicação do sistema tradicional solera, onde as barricas foram atestadas anualmente com vinho de Fernão Pires de colheitas posteriores criando um sistema dinâmico onde os aromas maduros e oxidativos do vinho original se cruzam com as notas frescas e vibrantes dos vinhos mais jovens.
Na prova, destacam-se as notas oxidativas e em boca, este é um vinho de estrutura impressionante. De final longo e persistente, o SOLERA 2018 é marcado por uma acidez precisa que garante a frescura e longevidade.
Para venda estão 1129 garrafas numeradas deste vinho, SOLERA 2018, que celebra a ancestral tradição dos vinhos fortificados de Jerez e da Madeira, trazendo uma interpretação contemporânea do método de envelhecimento em solera. O SOLERA 2018 está à venda em garrafeiras premium, em garcias.pt e na loja on-line da Quinta da Alorna, numa edição limitada. PVP: 50€