Ícone da Bairrada, a Quinta do Encontro é uma fusão entre arte, vinho e paisagem e, este ano, abre as suas portas a turistas e enófilos para conhecerem as ofertas de enoturismo,com um leque alargado de novas experiências que prometem ficar na memória.
Os visitantes podem optar por fazer uma visita guiada, seguida de prova de vinhos, com duração de uma hora e meia, com preços que vão dos 8,50 aos 35 euros por pessoa, mediante os vinhos em prova. Se a preferência for um combinado de visita guiada e almoço, as alternativas vão dos 35 aos 65 euros por pessoa, com provas e pratos diferenciados, assinados pelo Chef Óscar Gomes. Por fim, e se a escolha for para uma experiência de exterior com maior contacto com a natureza, a Quinta do Encontro tem disponível a opção piquenique, com duração de duas horas e meia, pelo valor de 45 euros por pessoa (reserva mínima para duas pessoas). Todas estas sugestões estão sujeitas a disponibilidade e carecem de reserva prévia, que poderá ser feita por e-mail para enoturismo.encontro@1990.pt ou através de telefone para o número 231 527 155. Até aos 17 anos as visitas são sempre gratuitas.
A imponente adega da Quinta do Encontro, projetada pelo arquiteto Pedro Mateus, é uma verdadeira obra-prima, que capta o olhar e inspira a alma mal se avista o edifício. Ao longo dos anos, a Quinta do Encontro tem sido reconhecida pela excelência dos espumantes e vinhos tranquilos que produz, assinados pelo enólogo Paulo Prior, e cada garrafa reflete a mestria e a autenticidade da região.
Situada no coração da Bairrada, a inovadora adega oferece uma experiência sensorial única, onde a paixão pelo vinho se alia a uma arquitetura visionária. Com um restauranteacolhedor e um espaço exclusivo para eventos, a Quinta do Encontro brinda os visitantes com vistas deslumbrantes para os vinhedos ondulantes e as montanhas que emolduram momentos inesquecíveis.
Como uma espécie de janela aberta sobre a Bairrada, o restaurante Quinta do Encontro eleva a gastronomia regional como um ato cultural. Cada prato, desenhado pelo Chef ÓscarGomes, ilustra uma história por contar e a visão gastronómica do espaço, que homenageia a terra e o mar numa fusão harmoniosa, tudo isto com a hospitalidade característica da região, para se mergulhar numa experiência verdadeiramente memorável.
De salientar que a Quinta do Encontro tem também um conjunto de soluções personalizadas e diferenciadas para o setor MICE com os espaços polivalentes exclusivos, designadamentepara celebrações corporativas, ações de team building, reuniões de equipa, conferências e exposições, assim como casamentos e batizados.