Wine Book
    Últimas

    Rocim apresenta o primeiro branco Sommelier Edition, em parceria com o luso-francês Thomas Domingues

    Quinta das Carvalhas lança duas coleções de vinhos do Porto antigos

    Três rosés, múltiplas personalidades: Quinta da Vacaria reinventa o clássico do verão

    Instagram O LinkedIn
    Wine Book
    • NOTÍCIAS

      Symington Family Estates entra numa nova fase de liderança familiar

      Quinta da Lagoalva: único Alfrocheiro do Tejo é agora biológico

      ViniPortugal promove vinhos de Portugal no Japão

      Aguardente Velha Reserva XO 1964 da José Maria da Fonseca apresenta nova imagem

      Sogevinus muda de nome – três décadas depois, chega o Kopke Group by Escotet Family Estates

    • VINHOS
      1. NOVIDADES
      2. RECOMENDADOS
      3. VER TUDO

      Rocim apresenta o primeiro branco Sommelier Edition, em parceria com o luso-francês Thomas Domingues

      Quinta das Carvalhas lança duas coleções de vinhos do Porto antigos

      Três rosés, múltiplas personalidades: Quinta da Vacaria reinventa o clássico do verão

      Prats & Symington apresenta o Chryseia 2023

      ODE Phosphorus 2023

      Porto Ferreira Quinta do Porto Vintage 2022

      Quinta da Sardinha de Cima Rosé

      Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro 2023

      Rocim apresenta o primeiro branco Sommelier Edition, em parceria com o luso-francês Thomas Domingues

      Quinta das Carvalhas lança duas coleções de vinhos do Porto antigos

      Três rosés, múltiplas personalidades: Quinta da Vacaria reinventa o clássico do verão

      Prats & Symington apresenta o Chryseia 2023

    • CONVERSAS

      Teresa Lacerda: “Queremos proporcionar experiências de enoturismo autênticas e exclusivas”

      Óscar Quevedo: “A marca Porto vai ter que ser reconquistada e renascida”

      António Ribeiro: É fundamental que os apreciadores dos nossos vinhos identifiquem, claramente, uma linha de continuidade crescente em todas as nossas referências”

      João Barbosa: “Em termos do crescimento do grupo, o objetivo é rentabilizar os investimentos recentes com uma aposta clara no reforço da qualidade dos vinhos”

      Cristiano van Zeller: “O mais importante é o recentrar do foco que nos últimos 30 anos foi sendo feito, mas agora no vinho do Porto”

    • ENOTURISMO

      Enoturismos da José Maria da Fonseca distinguidos no Travellers’ Choice Awards há mais de uma década

      Provas de mosto, sabores regionais e termas: Quintas de Melgaço propõe programas exclusivos de vindimas

      Quinta Nova e Taboadella apostam em programas que celebram as vindimas

      Quinta da Lagoalva com “Noite de Vindima” a 05 de setembro

      Toda a autenticidade da vindima em três diferentes programas enoturísticos da Quinta da Pacheca

    • LIFESTYLE
      1. AGENDA
      2. ATUALIDADE
      3. RESTAURANTES
      4. VER TUDO

      The Yeatman in New York: Sunset Wine Party encerra o verão com uma viagem à cultura pop americana dos anos 80 e 90

      Bye Bye Summer da Ervideira com o Sunset dia 6 de setembro!

      The Yeatman in Rio: Sunset Wine Party de agosto celebra o Brasil tropical dos anos 60 e 70 com samba e muito tempero

      Quinta de Fonte Souto, em Portalegre, promove “Sunset Com Outro Vagar”

      Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

      Harvest Party na Quinta da Roêda: as vindimas no Douro celebram-se com música, vinhos e pratos regionais

      Nova Iorque chega ao Algarve: Employees Only em formato pop-up no Vila Vita Parc

      Quinta das Carvalhas apoia exposição “Grandes Mestres no Palácio”

      Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

      Ventozelo conquista prémio do melhor melhor Tomate Coração de Boi do Douro

      ​Restaurante Erva celebra a festa das Vindimas com vinhos e sabores de todo o país

      “Vindimas à Mesa”: The Art of Tasting Portugal apresenta o primeiro jantar imersivo no Studio Chefs Agency, em parceria com a Food Design Lab Lisbon

      Melides recebe Wine & Music no Hotel Vermelho de Christian Louboutin

      Madeira e Alentejo juntos à mesa em jantar especial

      The Yeatman in New York: Sunset Wine Party encerra o verão com uma viagem à cultura pop americana dos anos 80 e 90

      Ventozelo conquista prémio do melhor melhor Tomate Coração de Boi do Douro

    • EVENTOS

      Wine Tasting Porto está de volta para a 4.ª edição no Sheraton Porto Hotel

    Instagram O LinkedIn
    Wine Book
    Início»Vinhos»Symington anuncia o lançamento dos seus ‘elegantemente equilibrados’ Portos Vintage de Quinta de 2023
    Vinhos

    Symington anuncia o lançamento dos seus ‘elegantemente equilibrados’ Portos Vintage de Quinta de 2023

    Fotografia: Fotos D.R.
    Partilhar
    Facebook Twitter O LinkedIn WhatsApp E-mail Telegrama

    O ano de 2023 produziu vinhos bem equilibrados, com cor vibrante e grande frescura. Após a sua avaliação anual, a família Symington decidiu produzir Portos Vintage de Quinta a partir das suas seis principais quintas no Douro.

    Após uma sucessão de vindimas desafiantes no Douro, marcadas por ondas de calor prolongadas e baixa precipitação, 2023 trouxe renovado otimismo, com condições moderadas que permitiram maturações equilibradas. As chuvas abundantes no inverno e na primavera revitalizaram os solos, e o verão ameno favoreceu uma maturação constante. Apesar da seca em julho e agosto, as vinhas prosperaram, com a chuva de início de setembro a ter um efeito benéfico.As principais parcelas de Touriga Nacional e Franca foram vindimadas pouco antes de novo episódio de precipitação, resultando em vinhos frescos e equilibrados. Após cuidadas provas ao longo do último ano, a família Symington decidiu produzir Portos Vintage de Quinta de seis propriedades, quatro dos quais serão lançados en primeur em 2025 e dois guardados para lançamento futuro.

    ‘A nossa capacidade de maximizar o potencial das condições de 2023 baseou-se num calendário de vindima bem planeado, equipas ágeis e condições meteorológicas favoráveis. O resultado são estes Portos Vintage de Quinta de 2023, elegantemente equilibrados, que representam a melhor expressão do ano. Estes vinhos são produzidos a partir das parcelas de vinha com melhor desempenho em cada quinta, que reunimos para criar excelentes Portos Vintage de Quinta, com forte carácter de terroir e grande potencial de envelhecimento’ – Charles Symington, Enólogo Principal.

    Já passaram seis anos desde que a família Symington declarou um Porto Vintage clássico, com o Vintage de 2017. Dado que as suas quintas estão distribuídas ao longo do acidentado Vale do Douro, a produção de um Porto Vintage clássico requer um alinhamento raro de condições em todas as propriedades. A família guia-se sempre pelo que cada ano oferece. Quando a qualidade está mais localizada em parcelas específicas de vinha em determinadas propriedades,optam por engarrafar pequenas quantidades de Porto Vintage de Quinta. Em anos em que as condições são consistentemente favoráveis em toda a região, aproveitam a rara oportunidade de declarar um Porto Vintage clássico.

    Com excelente equilíbrio, cor e frescura, os Porto Vintage de Quinta de 2023 representam o auge da produção da família Symington nesta vindima. Os vinhos serão engarrafados em maio e estarão disponíveis a partir de meados de junho. Os Portos Vintage do Vesúvio e da Senhora da Ribeira estarão disponíveis em todos os formatos de garrafa, enquanto os vinhos de Malvedos e do Bomfim serão lançados apenas em magnum e garrafas de 3L.

    Destaque
    Compartilhar. Facebook Twitter O LinkedIn WhatsApp E-mail Telegrama

    Relacionados

    Rocim apresenta o primeiro branco Sommelier Edition, em parceria com o luso-francês Thomas Domingues

    Quinta das Carvalhas lança duas coleções de vinhos do Porto antigos

    Três rosés, múltiplas personalidades: Quinta da Vacaria reinventa o clássico do verão

    ÚLTIMAS NOTÍCIAS

    Rocim apresenta o primeiro branco Sommelier Edition, em parceria com o luso-francês Thomas Domingues

    Quinta das Carvalhas lança duas coleções de vinhos do Porto antigos

    Três rosés, múltiplas personalidades: Quinta da Vacaria reinventa o clássico do verão

    SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER

    Mais que uma publicação. Descubra o mundo do vinho, enoturismo e gastronomia.

    Instagram O LinkedIn
    INFORMAÇÕES
    • Sobre nós
    • Ficha Técnica
    • Estatuto Editorial
    • Contacto
    • Política de Privacidade
    TÓPICOS
    • Vinhos
    • Conversas
    • Enoturismo
    • Opinião
    • Lifestyle
    Últimas

    Rocim apresenta o primeiro branco Sommelier Edition, em parceria com o luso-francês Thomas Domingues

    Quinta das Carvalhas lança duas coleções de vinhos do Porto antigos

    • Vinhos
    • Conversas
    • Enoturismo
    • Lifestyle
    • Opinião
    • Eventos
    WINEBOOK MAGAZINE © 2025

    Digite acima e pressione Enter para a pesquisa. Pressione Esc 'cancelar'.